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Los entrantes
Jamón Ibérico de bellota cortado a mano
27,00 €
Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva
22,50 €
Carpaccio de Solomillo con foie-gras
24,50 €
Croquetas de jamón ibérico
14,50 €
Ensalada templada de mollejas de lechazo con crema de piquillos
20,50€
Alcachofas naturales confitadas y fritas
16,50 €
Pulpo a la plancha
23,50 €
Pescados
Lomo de Bacalao confitado con pisto
25,00 €
Coctxas de bacalao al pil-pil
25,00€
Lomo de merluza con salsa de mariscos
verduras y carabineros
24,50 €
Cogote de merluza al horno con ajitos fritos
25,00 €
Calamar de potera a la plancha con verduras su tinta
El KILO 60,00 €
Lomo de rape con verduras
31,00 €
IVA INCLUIDO
Carnes
Solomillo de ternera
29,50 €
Chuletillas de lechazo a la plancha
24,00 €
Chuletillas de lechazo encebolladas
27,00 €
Solomillo de ternera con salsa Roquefort
30,50 €
Entrecot de ternera de Ávila
24,00 €
Estofado de rabo de buey al vino de la Ribera
23,50 €
Entrecot de vaca
26,00 €
Iva Incluido